Masa Madre
es nuestro primer espectáculo de máscaras expresivas. Consuelo es propietaria de Masa Madre, la panadería que heredó de su abuela. Ésta sigue siendo el punto de encuentro de todos los lugareños y
sitio donde lejanos recuerdos retornan a la vida dialogando con un presente que avanza a velocidades muy diferentes al pasado. Sin embargo, en la actualidad, esta herencia está amenazada por una fuerza implacable: el turismo. La reciente designación de Jarona
como “uno de los pueblos más bonitos de España” ha desencadenado una avalancha de visitantes ávidos de experimentar la vida rural española. Este auge turístico ha tenido un efecto adverso en negocios como Masa Madre,
ya que la proliferación de grandes cadenas comerciales amenaza con ahogar a las empresas familiares locales. Para Consuelo, el dilema es desgarradoramente claro: ¿ceder ante la presión del cambio y transformar Masa Madre en otra sucursal anónima de una cadena comercial, o resistir y preservar tanto el legado de su abuela como su propia identidad como panadera tradicional?